Preparación
Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada.
Condimenta con sal, pimienta y las especias que prefieras.
Agrega los huevos sobre la carne y cocina hasta que estén en el punto que más te guste. Sirve caliente y disfruta.